職業訓練の合間の、昼休み。
キッチンカーで「カフェオレ」を買いました。
「もうすっかり、この街の住人だ」、と感じた瞬間。
地下鉄で、真駒内にも行きました。
この街は、1972年札幌オリンピックの面影が、色濃く残っているなぁ。
駅から歩いて、『セキスイハイムアリーナ』へ。
来月、コンサートを観に来る予定なので、その下見です。
これも暑い日でした。
そして、空を見上げると、太陽の周りを虹が囲っている！
こんな虹初めて見たので、驚きました。
調べると、これは天気下り坂のサインらしいですね。
確かにこの翌日から、北海道は梅雨に入ったかのような、ぐずついた天気が続きました。
蝦夷梅雨ですね。
それと同時に、紫陽花が見頃を迎えた、札幌。
埼玉で紫陽花を見てから、1か月強。
やはり北海道の植物は、関東の1か月遅れなのですね。
そんなことでも、自分が北国に居る実感が湧くのです。
ここからは、ラーメンの話題。
引っ越して来てから、外食は減りましたし、大好きなラーメンを食べていないことを思い出しました。
まずは札幌と言えば、の「味噌バターコーンラーメン」。
これは間違いない、美味しさ！
ただ、定番の「味噌ラーメン」ですが、地元の方は「塩」や「醤油ラーメン」の方を好んで食べる方が多いのだとか。
私もこの街の住人になったわけだし、地元の方が足繁く通うようなお店を開拓しよう、と決めました。
そしてまずは、近くのお店で「塩ラーメン」を。
あっさりしていて、最高に美味しいです。
続いて、駅から少し離れた場所にある、人気店へ。
ここでは、「塩チャーシュー麺」を戴きました。
ホロホロのチャーシューとあっさりスープに、中太縮れ麺が絡み合い、最高の美味しさでした！
後日、最初の「塩ラーメン」のお店で、今度は「チャーハン」を戴きました。
出汁が効いていて、これまた美味しい！
ラーメン屋さんの「チャーハン」、大好きなのです。
ぐずついた天気で、湿度が高く、かなり蒸し暑い気候。
水分と塩分をこまめに補給して、身体を慣らしながら、この時期は日々を過ごしました。
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